Barbera d’Asti

D.O.C.G. Superiore

ASPETTO

Colore rosso vivace con profumi intensi, immediati e golosi sulle note di frutta a bacca rossa. In bocca domina ancora la frutta, completata da una nota sapida e delicatezze speziate. Tannino acido sul finale.

GRADAZIONE

13 % vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16-18°C

ABBINAMENTI

Arrosti, paste al ragù, carni bianche al forno, polpo in preparazioni con pomodoro, sughi a base di cacciagione, formaggi di mucca mediamente stagionati.

Provenienza

Piemonte

Uva a bacca rossa di origini piemontesi. È una delle varietà più coltivate nel nostro paese, anche se cresce con buoni risultati anche in Sud America.

Prezzo